Pfannkuchenteig aus dem Thermomix

reicht für ca. 8 Stück

Milch, Eier , Salz in den Mixtopf geben , 15 Sek./Stufe 4 verrühren. Mehl , Backpulver zugeben , 15 Sek./ Stufe 4 unterrühren. Den Pfannkuchenteig 30 Minuten ziehen lassen.

Danach in einer Pfanne portionsweise mit wenig Fett ausbacken.