Rezept für Chilikotelett
Kotelett über Nacht in Chilisause einlegen, die Koteletts sollten r,um mit Sauce bedeckt sein. Römertopf wässern, die eingelegten Koteletts in den Römertopf geben, bei 200 Grad ca. 1 St,e im Backofen lassen. 10 Minuten vor Schluss die Sahne drübergießen.
Schmeckt vorzüglich zu Baguette , Salat.
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