HomeSchwarzbrot - Kirschkuchen
Rezept für Schwarzbrot - Kirschkuchen
Schattenmorellen auf einem Sieb gut abtropfen lassen.
Eine Springform einfetten, den Teig einfüllen , die Schattenmorellen darauf verteilen.
Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C 35-45 min. backen.
Auskühlen lassen , nach Wunsch mit Puderzucker bestäubt servieren.
Tipp: Anstatt der Schattenmorellen schmecken auch sehr gut andere Dosenfrüchte, wie z. B. Aprikosen oder Pfirsiche.
Zutaten
| 6Scheibe/n | Brot (Schwarzbrot) |
| 100g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 200g | Quark (Magerstufe) |
| 2 | Ei(er) |
| 3TL | Süßstoff (Feine Süße, flüssig) |
| 3EL | Milch |
| 1Glas | Schattenmorellen |
| Fett für die Form | |
| Puderzucker |
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