super zum Grillen
Die Paprikaschoten waschen, entkernen , in kleine Würfel schneiden. Die Gurke schälen, halbieren, vierteln , in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten waschen , halbieren, Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden, alles in eine große Schüssel geben, Feta mit Öl , Oliven dazu geben, mit Salz , Pfeffer würzen, noch einen guten Schuss Essig dazu , soviel Dill, wie man mag dazu geben. Durchmischen, etwas ziehen lassen, fertig.
Lecker zum Grillen oder auch nur so mit Rusticana Baguette oder Weißbrot.