vegan
Zwiebel , Knoblauch in Öl dünsten. Kürbis, Süßkartoffel, Kräuter , Salbei zugeben , weitere 5 Minuten dünsten. Gemüsebrühe zugeben , aufkochen. Zugedeckt ca. 30 Minuten garen, bis das Gemüse weich ist.
Bohnen zugeben , mit Salz , Pfeffer abschmecken. Weitere 5 Minuten kochen , mit frischem Brot servieren.