Erdbeeren San Remo

Rezept für Erdbeeren San Remo

Eine Creme aus 2 Eigelb, Cognac , einer Prise Muskat sowie dem Zucker herstellen.
Sahne steif schlagen , die Creme unterheben. Erdbeeren in Gläsern oder Schalen verteilen , mit der Creme anrichten. Mit Erdbeeren garnieren.