HomeSchmandkuchen auf dem Blech mit Mandarinen
Blechkuchen
Die abgetropften Mandarinen darauf verteilen. Den Mandarinensaft mit Tortenguss andicken , darübergeben.
Sahne , Schmand getrennt mit Sahnesteif oder Gelierzucker steif schlagen. In einer großen Schüssel zusammenrühren , über den Kuchen streichen. Zimt , Zucker mischen , den Kuchen damit bestreuen.
Zutaten
| ¾Tasse | Öl |
| 2Tasse/n | Zucker (300 g) |
| 4 | Ei(er) |
| 1Tasse | Wasser, nach Bedarf |
| 2Tasse/n | Mehl (250 g) |
| ½Pck. | Backpulver |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 4Dose/n | Mandarine(n) |
| n. B. | Tortenguss oder Gelierzucker |
| 3Becher | Sahne |
| 3Becher | Schmand |
| 3Pck. | Sahnesteif |
| 1 ½EL | Zucker |
| ½EL | Zimt |
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