Senfdressing

Rezept für Senfdressing

Zwiebel schälen , sehr fein hacken. In einen Dressingshaker (oder kleine Schale) geben. Soviel Olivenöl angießen, bis die Zwiebelstücke fast bedeckt sind. Einen Schuss Balsamico-Essig, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer , einen EL Wasser dazugeben. Gut verrühren, bzw. schütteln.