Pfannkuchen mit buntem Beerenjoghurt

Rezept für Pfannkuchen mit buntem Beerenjoghurt

Einen Pfannkuchenteig herstellen , 6 dünne Pfannkuchen ausbacken. Den Joghurt (fettarm) mit Zitronensaft , Honig verrühren , die Beeren (auch TK) bei Bedarf zerkleinern , unterheben. Die Pfannkuchen mit dem Beerenjoghurt füllen , mit Puderzucker bestreuen oder mit Ahornsirup übergießen.