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Kaffee indisch

Kafi

Milch , Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Kaffeepulver dazugeben , nochmals aufkochen. Zucker , Gewürze dazugeben , leise 5 Minuten köcheln lassen. Durch ein feines Sieb gießen , heiß servieren.

Zutaten

500mlMilch
500mlWasser
6TLKaffeepulver, fein gemahlen
4TLZucker
¼TLMuskat
¼TLKardamom
1Msp.Safranpulver

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