Gemüse - Mozzarella - Crostini

Rezept für Gemüse - Mozzarella - Crostini

Das Baguette toasten. Die Butter erhitzen , die Gemüsewürfel zusammen mit dem Knoblauch darin 3-4 Minuten andünsten. Abkühlen lassen. Mozzarella in Würfel schneiden , zusammen mit den Kräutern , Gewürzen zum Gemüse geben. Gut mischen , auf die Brote verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 5-6 Minuten backen. Ergibt 12 Stück.