HomeMocca - Nuss - Torte
Rezept für Mocca - Nuss - Torte
500 ml Sahne steif schlagen. Zucker , Kaffee dazugeben. Den Tortenboden einmal teilen , auf dem Boden 2 Teile der Sahne verteilen. Dann die Decke darauf platzieren , den Rest der Sahne darauf verstreichen.
Nun das Ganze mit etwas Kakao bestäuben. Die restlichen 100 ml Sahne steifschlagen , zum Verziehren verwenden. Die Torte mit gehackten Nüssen verziehren.
Zutaten
| 5 | Ei(er), getrennt |
| 125g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 200g | Haselnüsse, gehackt |
| 1EL | Rum (oder Mocca-Likör) |
| 600ml | Sahne |
| 5EL | Kaffee (Instant) |
| 100g | Zucker |
| 100g | Schokolade, Mocca |
| 3EL | Haselnüsse, gehackt |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| etwas | Kakaopulver |
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