Schnelle Fischsoße

Rezept für Schnelle Fischsoße

Fischfilet mit Zitronensaft marinieren. Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, erst die gesalzenen , gepfefferten Filets, dann die Zwiebeln dazugeben. Fisch anbraten , in kleine Stücke zupfen, mit etwas Wasser ablöschen. Tomatenmark dazugeben, abschmecken.
Passt zu Nudeln , Reis.