Paprikabutter

Rezept für Paprikabutter

Die Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Die Paprika in feine Würfel , die Frühlingszwiebeln in feine Streifen schneiden. Nun Paprika, Frühlingszwiebel , die Röstzwiebeln mit der Butter vermischen. Mit Salz , gepresstem Knoblauch kräftig abschmecken , im Kühlschrank wieder fest werden lassen.

In eine rote Paprika gefüllt ist die Butter auch ein schönes Mitbringsel zum Grillabend.