Leckerer Fisch in Tomatensoße

Rezept für Leckerer Fisch in Tomatensoße

In einem sehr großen Topf die in etwas in dickere Spalten geschnittenen Zwiebeln im erhitzten Olivenöl anbraten. Die Pizzatomaten, Wasser, Salz, Pfeffer, Petersilie , die geschälten Kartoffeln dazu geben. Solange kochen lassen, bis die Kartoffen gar sind. Dann den Fisch dazu geben , ca. 10 Min. mitkochen. Nach Geschmack würzen. Auf Tellern anrichten , sofort servieren.

Dazu frisches Baguette reichen.