Buttermilch - Kokos - Kuchen

Blechkuchen

Die Teigzutaten miteinander verrühren , in die gefettete Fettpfanne geben, glatt streichen. Die Kokosraspeln , den Zucker vermischen , über den Teig streuen. ca. 30 Minuten bei 140° backen, aus dem Ofen nehmen , sofort 2 Becher süße Sahne gleichmäßig darüber gießen, erkalten lassen.