Gewürzschnitten mit Kaffee
ergibt ca. 20 Stück
Das Mehl mit Backpulver mischen, über die Masse sieben , unterrühren. Auf einem gut gefetteten Blech verteilen , bei 170° ca. 25-30 Min. (je nach Ofen) backen.
Die Gewürzschnitten auskühlen lassen , mit Kuvertüre beziehen, evtl. bunte Streusel darüber streuen.
Zutaten
250g | Butter |
250g | Zucker |
4 | Ei(er) |
60g | Kakaopulver |
2TL | Zimt |
1TL | Nelkenpulver |
1Pck. | Lebkuchengewürz |
¼Liter | Kaffee, (starken Bohnenkaffee) |
350g | Mehl, gesiebtes |
4TL | Backpulver |
1Pck. | Kuvertüre |