Kalte Schnauze (Kalter Hund)

Kekskuchen

Das Kokosfett im Topf schmelzen , abkühlen lassen. Mit dem Puderzucker, dem Kakao, den Eiern , dem Rum glatt rühren. Eine Kastenform mit Frischhaltefolie auslegen , den Boden dünn mit der Creme bestreichen. Dann abwechselnd Butterkekse mit der Creme so schichten, dass der Kuchen mit der Creme abschließt.
Nun im Kühlschrank 2 St,en kalt stellen. Dann stürzen , in Scheiben schneiden.