Brombeer - Prosecco - Marmelade

Rezept für Brombeer - Prosecco - Marmelade

Die Brombeeren waschen , anschließend gut abtropfen lassen. Den Prosecco zusammen mit den Brombeeren unter ständigem Rühren aufkochen lassen.

Anschließend den Gelierzucker dazugeben , weitere drei Minuten kochen lassen. Die Marmelade anschließend in Gläser füllen , abkühlen lassen.