HomeUmgeworfener Apfelkuchen
Rezept für Umgeworfener Apfelkuchen
Den Zucker auf dem Backpapier verteilen , die Äpfel darauf drapieren. Wer mag, kann auch Rosinen auf den Äpfeln verteilen. Dann den Blätterteig darüber legen.
Alles im Backofen dann etwa 20 - 30 Minuten backen. Wenn der Blätterteig leicht bräunlich , aufgegangen ist, ist der Kuchen fertig.
Das Blech aus dem Ofen nehmen , dann stürzen. Dadurch wird der Blätterteig zum Boden , der Zucker ist angenehm karamellisiert. Das Backpapier abziehen.
