- mal etwas anders -
Den Ingwer mit der Chilischote, dem Kreuzkümmel , Kurkuma in heißem Öl in einem großen Topf kurz anbraten, die Knoblauchzehe, die Zwiebel, die Kartoffeln, die Linsen , das Wasser dazugeben. Die Tasse für die Linsen , das Wasser sollte die gleiche sein, damit die Wassermenge stimmt. Kurz aufkochen lassen , dann ca. 20 Minuten auf kleiner Stufe ziehen lassen. Zum Schluss den O-Saft dazu.
Dazu am besten Basmatireis.