Filet in Chili - Sahne Soße

Rezept für Filet in Chili - Sahne Soße

Den Filetstrang in nicht allzu dicke Scheiben schneiden, die Sahne mit der Chili-Soße verrühren, das Fleisch in eine Auflaufform geben, die Chili-Sahne Soße über das Fleisch geben , in den auf ca.180°-200° vorgeheizten Backofen für ca. 45 min geben.
Dazu schmeckt simples Weißbrot oder aber auch Reis ist sehr lecker dazu. Im übrigen muss es nicht zwingend Filet sein, Schweineschnitzel wie auch Putenschnitzel etc. kann man dafür verwenden.