Rezept für Orangen in Rum
Die Orangen sorgfältig schälen , die Filets herauslösen. Mit den Pistazienkernen in ein verschließbares Glas schichten. Den Kandis in Wasser kochen, bis er sich aufgelöst hat. Die abgekühlte Zuckermischung mit Rum vermischen , das Glas damit füllen.
Die Früchte ca. 4 Wochen ziehen lassen.
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