Forellenaufstrich

Rezept für Forellenaufstrich

Forellen , Creme fraiche in einer Schüssel grob verrühren , unter Zugabe von Sahne mit dem Stabmixer passieren, so dass eine cremige Masse entsteht. Mit Salz , Pfeffer würzen , im Kühlschrank mindestens eine halbe St,e durchkühlen. Auf Toast servieren.