Kürbisgulasch von Clarissa

Rezept für Kürbisgulasch von Clarissa

Die gewürfelten Zwiebeln in der Margarine glasig werden lassen , dann die Kürbiswürfel mitschmoren lassen. Nach einer Weile mit Tomatenmark , den Gewürzen abschmecken , noch eine Weile köcheln lassen, hin , wieder muss umgerührt werden (, auch noch mal abgeschmeckt werden).
Es passt zu Reis, Nudeln , auch zu Kartoffeln.