Sauerkraut - Ananas - Apfel Salat

fruchtig lecker (für Trennköstler)

Tomate, Zwiebel, Ananasscheibe , den Apfel würfeln. Das Sauerkraut, die Rosinen , das Sonnenblumenöl hinzufügen , alles vermischen. Mit dem Apfeldicksaft süßen , mit der gehackten Petersilie bestreuen. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.