Weißes Toblerone - Mousse au Chocolat

Rezept für Weißes Toblerone - Mousse au Chocolat

Schokolade im Wasserbad schmelzen. In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen. Sobald die Schokolade flüssig ist, die 2 Eigelb mit der flüssigen Schokolade vermischen , die steif geschlagene Sahne vorsichtig unterziehen. Mindestens 2 St,en kaltstellen.

(Unbedingt Toblerone benutzen, da nur sie die Nougat- , Mandelsplitter enthält.)