Joghurt - Tahini - Dressing

Rezept für Joghurt - Tahini - Dressing

Den Zitronensaft in den Joghurt mixen. Den Knoblauch dazugeben. Langsam das Öl einrühren, bis alles gut vermischt ist. Tahini hineinschlagen, dann nach Geschmack gemahlenen Kreuzkümmel, Salz , Pfeffer dazugeben. Abdecken , kühl stellen.

Zutaten

4EL	Zitronensaft
6EL	Natur-Joghurt
2Zehe/n	Knoblauch, zerdrückt
6EL	Olivenöl
1Prise	Kreuzkümmel, gemahlenen
	Salz und Pfeffer, frisch gemahlenen
1TL	Sesampaste (Tahini)

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