Grill - Marinade

superlecker für Geflügel und Schwein

Die Nadeln von den Rosmarinzweigen entfernen , zusammen mit dem Thymian in einen hohen Messbecher geben. Olivenöl dazu , alles mit dem Stabmixer zerkleinern, bis die Kräuter schön fein sind. Die Knoblauchzehen dazudrücken , mit Salz , Pfeffer gut abschmecken.

Das Fleisch am besten ein paar St,en marinieren, es schmeckt dann noch intensiver!