Glasierte Möhrchen

genial und einfach

Möhren schälen , schräg in dünne Scheiben schneiden. Nun die Butter in der Pfanne schmelzen lassen , die Möhrenscheiben dazu geben, ein wenig anbraten , immer wieder umrühren, bis die Möhren r,um mit der Butter in Berührung kamen. 1 gehäuften Teelöffel Zucker darüber streuen , unterrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Instantbrühe unterrühren. Mit Wasser aufgießen , ca. 15 Min. köcheln lassen, bis das Wasser verkocht ist. Evtl. mit Pfeffer nachwürzen.

Passt hervorragend zu Lamm.