Feine Knoblauchsoße aus Russland

für Fleisch, Salate, Gemüse und Brote

Mayonnaise , saure Sahne in eine kleine Schüssel geben. Petersilie , Dill fein hacken , auch in die Schüssel geben. Die Knoblauchzehen mit einer Knoblauchpresse pressen , zusammen mit dem Salz , dem Pfeffer in die Schüssel rühren. Bis zum Gebrauch kühlen.

Diese feine Knoblauchsoße eignet sich für Fleisch, zum Grillen, , als Dip für Gemüse , Brot.