Bananen - Kokos - Gratin

Rezept für Bananen - Kokos - Gratin

Die Bananen in 3 Längsscheiben schneiden , nebeneinander in eine große, flache Auflaufform legen. Der Boden der Form muss ganz ausgefüllt sein. Zitronenschale , braunen Zucker auf den Bananen verteilen. Rum zur Sahne geben , über die Bananen gießen. Die Kokosflocken über das Gratin streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 15-20 Minuten backen.