Blumenkohlsalat

Rezept für Blumenkohlsalat

Blumenkohlröschen kurz in Salzwasser nicht zu weich kochen. Abkühlen lassen. Eier 10 Minuten hart kochen, abkühlen lassen , in kleine Würfel schneiden. Zwiebel, Tomaten , Gurken auch würfeln. Alles in eine Schüssel geben , mit Salatcreme bzw. Miracle Whip vermischen. Öl , Essig mit Salz , Pfeffer würzen , noch mal gut durchrühren. Etwas ziehen lassen (mindestens 30 Minuten).