Apfel - Quark - Auflauf

Rezept für Apfel - Quark - Auflauf

Äpfel schälen, grob raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. Dotter mit Honig oder Zucker, Quark , Mehl verschlagen. Die Äpfel unterheben , alles mit Zimt abschmecken. Eiklar zu Schnee schlagen , unter die Apfel-Topfen-Masse heben.

In eine gefettete Auflaufform geben , bei 180° 20-25 Minuten backen.

Zutaten

500g	Äpfel
1	Zitrone(n)
2	Ei(er), getrennt
50g	Honig oder Zucker
250g	Quark
20g	Mehl
½TL	Zimt

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net