Rezept für Süße Joghurtbrötchen
Mehl, Backpulver, Zucker , Salz in eine große Schüssel sieben. Ei , Joghurt vermengen , zu den trockenen Zutaten geben. Alles miteinander gut verrühren , zu einem weichen, klebrigen Teig verarbeiten. Den Teig glatt kneten , ca. zehn Brötchen daraus formen.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad in ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Schmeckt sehr lecker mit Butter , süßen Aufstrichen.