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Dreadys erstaunlich leckere Chili - Honig - Grillsauce
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Dreadys erstaunlich leckere Chili - Honig - Grillsauce
zu Gegrilltem, Spare Ribs, heißer Wurst usw.
Ketchup , Honig sehr gut miteinander glatt rühren. Nach , nach Petersilie, Gewürze , Ajvar einrühren. Bis zum Verzehr kalt stellen.
Tipp: 0,5 Schalotten schälen, fein hacken , hinzugeben.
Die Sauce ist ein tolles Mitbringsel zu Grillfeiern , passt zu vielen Fleisch- , Wurstsorten.
Zutaten
150g
Tomatenketchup
1TL
Honig (Waldhonig)
3TL
Petersilie, frisch, gehackt
½TL
Zitronenpfeffer
1TL
Knoblauch, Paste oder sehr fein gehackt
½TL
Gewürze (Gunpowder, ersatzweise 1-1,5 TL Chilipulver, scharf)
1TL
Currypulver
1TL
Ajvar, scharf
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