Frikadellen mit Bacon, Ananas und Gouda

Rezept für Frikadellen mit Bacon, Ananas und Gouda

Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel würfeln Brötchen gut ausdrücken. Beides mit Hack, Mett, Eiern, Salz, Pfeffer , Paprika verkneten. 12-15 Frikadellen formen , in der Pfanne anbraten. Frikadellen auf ein Blech geben, Ananas , Bacon darauf verteilen , mit Gouda belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft ca. 15-20 Min. braten.

Dazu passt: Kartoffelsalat