Schneekönigin

Himbeeren mit Sahne

Die Himbeeren mit Saft erhitzen. Sie dürfen noch nicht kochen! In kleine Schnapspinchen ca. 3 Himbeeren mit etwas Saft geben , mit Wodka bis zum Strich auffüllen. Vor dem Servieren eine Sahnehaube drauf sprühen , ein kleines Löffelchen beilegen. Nach Belieben noch warm oder auch schon wieder erkaltet genießen.