Obatzda

Rezept für Obatzda

Zwiebel schälen, fein hacken. Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Beides mit Butter, Bier , Quark gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer , Paprika abschmecken. Den Obatzda in einer Schale anrichten , mit Paprika , Kümmel bestreuen.