Waldviertler Karottensalat
Rezept für Waldviertler Karottensalat
Die Karotten putzen , fein reiben, Äpfel grob reißen, mit Mohnöl, wenig Salz , Zucker, sowie Essig oder Zitronensaft leicht marinieren.
Das Waldviertel liegt im Nordwesten Niederösterreichs an der Grenze zu Tschechien.
Zutaten
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