Rezept für Erdbeeren mit Frischkäse
Den Frischkäse in zwei tiefe Teller füllen. Die Erdbeeren waschen, putzen , vierteln. Die Fruchtstücke auf dem Käse verteilen. Die Pistazien schälen, grob hacken , über die Erdbeeren streuen. Einige Blättchen Zitronenmelisse als Garnitur darüber verteilen.