Erdbeer - Melonen - Konfitüre

Rezept für Erdbeer - Melonen - Konfitüre

Erdbeeren pürieren, Melone in Würfel schneiden. Früchte mit Gelierzucker vermischen , 3-4 St,en ziehen lassen.
Dann die Masse zum Kochen bringen. 4 Minuten unter Rühren sprudelnd kochen lassen, heiß in Gläser füllen , sofort verschließen.