Gebratener Ziegenkäse mit Trauben

Rezept für Gebratener Ziegenkäse mit Trauben

Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Trauben waschen, halbieren , entkernen. Das Brot auf vier Teller verteilen. Öl erhitzen , den Käse von beiden Seiten hellbraun braten, auf die Brotscheiben legen. Pfeffern. Trauben in dem heißen Öl schwenken , auf den Broten anrichten. Mit Rauke garnieren.