Diät - Salat

Rezept für Diät - Salat

Man reißt die Blätter vom Kopfsalat ab , wäscht die gründlich mit Wasser , man lässt die dann abtropfen (z.B. in einem Sieb. Die Tomaten werden ebenfalls abgewaschen , der kleine grüne Stiel wird weg gemacht. Dann schneidet man die Tomaten so wie man es möchte, egal wie, nur bloß nicht zu groß ( in Scheiben sieht das natürlich schöner aus)!
Die geschnittenen Tomaten in eine große Schüssel geben , die lange grüne Gurke schälen! Die Gurke darf ebenfalls so geschnitten werden, wie man es gerne mag! Die Gurkenstücke ebenfalls in die große Schüssel , die Zwiebel in kleine Vierecke schneiden oder in Streifen! Bis dahin sind die Blätter vom Kopfsalat schon abgetropft (wenn es bisschen noch nass ist, ist das nicht schlimm) , am besten nimmt man sich mehrere Blätter aufeinander , knüllt die zusammen , schneidet sie klein! Die kleinen Blätter kommen in die Schüssel rein , man gibt noch Mais dazu mit der Flüssigkeit vom Mais!
Dressing: Man nimmt ein ganz normales Glas , füllt die 2 Kräuterpäckchen in das Glas! Drei Esslöffel Öl dazu geben , eine halbe Zitrone rein pressen. Mit ein bisschen Wasser mischen damit es nicht so dickflüssig ist. Wem das Dressing noch nicht ganz schmeckt, kann auch noch mehr Zitrone reingepresst werden oder noch ein bisschen Wasser dazu! (Aber nicht MEHR Öl rein tun....es soll ja ein Diät- Salat werden)
Dressing rüberschütten, alles zusammen verrühren , fertig ist der Salat!
Kleiner Tipp: Wer noch mehr Tomaten, Gurken etc. mag oder was anderes dazu geben möchte, soll es ausprobieren , wer es noch pikanter mag, kann auch eine rote Chili reintun aber nicht mehr als 2...sonst wirds ZU scharf! :)

Zutaten

1Kopf	Salat, frisch
1	Salatgurke(n)
4	Tomate(n)
600g	Mais, aus der Dose oder aus dem Glas
2	Zwiebel(n)
2Pck.	Fertigmischung, (Salatkrönung, Kräuter)
1	Zitrone(n)
	Öl

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