Schmorgurkentopf mit Dillkartoffeln

Rezept für Schmorgurkentopf mit Dillkartoffeln

Kartoffeln schälen, vierteln , mit der Hälfte der Gemüsebrühe garen. Dann das Fleisch in Streifen schneiden , in Öl anbraten. Kleingeschnittenes Gemüse dazugeben, schmoren lassen. Rest der Brühe sowie den Frischkäse , die Gewürze dazugeben. Ca. 10 Minuten einkochen lassen. Abgetropfte Kartoffeln mit Dill bestreuen , zum Schmorgurkentopf servieren.