Rinderhackbraten im Römertopf

Rezept für Rinderhackbraten im Römertopf

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Alle anderen Zutaten in eine Schüssel geben , zusammen mit dem eingeweichten, ausgedrückten Brötchen vermengen. Wenig Wasser in den Römertopf (ca.1/2 Tasse) geben, Hackbraten dazu, Deckel drauf , bei 200°C für 1 1/4 Std. in den nicht vorgeheizten Backofen schieben.