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Rahm - Plätzchen

Rezept für Rahm - Plätzchen

Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten, in Klarsichtfolie einschlagen , über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig ca.0,5 cm dick ausrollen, beliebige Plätzchen ausstechen, in Hagelzucker drücken , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°, Gas: Stufe 3/Umluft:175Grad, ca.20 min. goldbraun backen.

Zutaten

500gMehl
½TLBackpulver
Salz
2Vanilleschote(n)
375gMargarine
200gsaure Sahne
Zucker (Hagelzucker) für den Belag

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