Cappuccino - Kirsch - Muffins

Rezept für Cappuccino - Kirsch - Muffins

Backofen auf 190°C vorheizen , Muffinblech gut einfetten. Kirschen gut abtropfen lassen. Mehl, Backpulver , Natron in einer Schüssel vermischen. Cappuccino in dem heißen Wasser auflösen. In einer zweiten Schüssel Eier, Öl, Zucker, Joghurt , Cappuccino schaumig schlagen. Mehlgemisch , Kirschen dazugeben , unterrühren. Teig in die Förmchen füllen , ca. 20-25 Minuten backen.