Sauerkrautsalat mit Ananas

WW - tauglich, 4 P. pro Portion

Sauerkraut abtropfen lassen. Zwiebel schälen , klein würfeln. Das Viertel frischer Ananas längs halbieren, den harten Strunk herausschneiden, schälen. Dann in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Schüssel füllen. Das Walnussöl, den Zitronensaft, Salz, Pfeffer , die gehackten Nüsse dazu , gut durchmischen.