Schinken - Sahnesauce

zu Nudeln

Öl in eine Pfanne geben. Knoblauch klein hacken , mit den Kräutern zufügen. Alles kurz anbraten. Danach den Schinken (in Streifen geschnitten) , den Mais dazugeben. Alles ca. 2 Minuten anbraten. Mit Sahne übergießen , kurz aufkochen lassen. Zum Schluss den Weißwein dazugießen (je nach Geschmack, am besten selbst testen).

Dazu passen Nudeln , ein grüner Salat.